Noord Hollandse Blauwe
| Oorsprong | Nederland |
| Doel | Vlees |
| Gewicht | 3 – 4 kilo |
| Huidig doel | Ras in stand houden |
| Voedsel | Groenvoer, zaden en insecten |
Wist je dat…
- Je aan de oorlel kunt zien welke kleur ei een kip legt?
- Een haan zichzelf niet kan horen kraaien?
- Je bij deze kuikens direct kunt zien of het hanen of hennen zijn?
De Noord Hollandse blauwe kip komt oorspronkelijk uit het Zaanse dorp Assendelft. Het is een duidelijk vleesras met een diepe en brede borst, waarbij de borstlijn goed afgerond moet zijn. De rug is vrij lang en breed. De staart wordt hoog gedragen en de staartveren redelijk kort waardoor de staart klein oogt in vergelijking tot de rest van het lichaam. De oogkleur is altijd oranjerood. Het is een witvellig ras met vleeskleurige poten.